UN QUESO DE CANTABRIA ÚNICO Y DE PASTA FINA
A la hora de evaluar un queso, debemos tener en cuenta, su apariencia externa e interna, la textura y f lavor, que es una combinación compleja de sensaciones olfativas, gustativas percibidas durante la degustación. También es importante el olor y el sabor , los quesos que aquí comento son de una excelente calidad y merece mucho la pena el probarlos , ya me lo diréis, leed este articulo. http://www.mundodelujos.com/manjares-de-vaca-y-oveja/